İki çocuk büyüttüğüm için o kadar çok çeşitte bebek besleme malzemesi biriktirdim ki hepsini saklayacak yerim yok. Özellikle-çocuklarım için çok sayıda silikon sofra takımı satın aldığım son birkaç yılda-silikon ürünlerin kalitesinin nasıl değerlendirileceği ve bunların nasıl düzgün bir şekilde temizleneceği ve bakımının yapılacağı konusunda önemli bir uzmanlık kazandım.
Açıkçası silikon sofra takımı nispeten yeni bir olgudur; ancak kısa sürede-bebekleri için beslenme tabağı satın alan annelerin ilk tercihi haline geldi. Bu hızlı benimseme büyük ölçüde silikonun çocuk yemek takımları için-benzersiz bir şekilde uygun bir malzeme olmasından kaynaklanmaktadır.
Seramik, plastik veya paslanmaz çelik alternatifleriyle karşılaştırıldığında silikon sofra takımı-toksik değildir ve kokusuzdur. Isıya-dirençlidir-240 derecede sterilize edildiğinde bile bükülmez -ve aynı derecede soğuğa-dayanıklıdır, -40 dereceye kadar düşük sıcaklıklarda sertleşmek yerine esnek kalır. Üstelik kırılmazdır; Çocuğun dengesiz bir tutuşu varsa veya kasesini etrafa fırlatmaktan hoşlanıyorsa ebeveynlerin endişelenmesine gerek yoktur. Düşürmek yüksek bir takırtıya yol açmadığından ebeveynlerin hayal kırıklığı seviyelerini-ve öfkelerini kontrol altında tutmaya da yardımcı olur.
Ayrıca silikon, gıda sıcaklıklarıyla uyumlu bir şekilde etkileşime girer. İster sıcak ister soğuk eşyaları tutarken, malzeme sıcaklık dalgalanmalarını hafifletmeye yardımcı olurken aynı zamanda bir termal yalıtkan görevi görerek bebeğin yanmasını önler.
Geçmişte yaygın olarak kullanılan sofra takımı malzemelerinin her birinin kendine özgü dezavantajları vardı: seramikler kırılgandır ve kırılmaya eğilimlidir; plastikler ısı direncinden yoksundur, zayıf ısı yalıtımı sağlar ve uzun süreli kullanımdan sonra sararma eğilimi gösterir; ve paslanmaz çelik kaygan olabilir ve aynı zamanda paslanmaya yol açabilecek yüksek düzeyde elektrolitik gıdalar için uygun değildir-.
Üstelik silikon sofra takımı doğal olarak bir emme tabanıyla tasarlanabilir. Sadece masanın üzerine yerleştirmek güçlü bir emme tutuşu oluşturarak çocuğun yemeğini devirmesini önler-bu, birçok annenin kalbini gerçekten kazanan bir özelliktir.
Silikon sofra takımı satın aldıktan sonra, ilk kullanımdan önce onu temiz suyla iyice durulamak en iyisidir. Silikon ürünler hafif bir statik yük taşıdıkları için nakliye sırasında toz parçacıklarını kolaylıkla toplayabilirler. Bunları yumuşak pamuklu bir bez, bulaşık makinesi veya yumuşak bir sünger kullanarak temizleyebilirsiniz; yıkadıktan sonra, kuruması için-iyi havalandırılan bir alana-yerleştirin. Havadaki toz parçacıklarını yeniden çekmelerini- önlemek için bunları bir kapakla kapattığınızdan emin olun.
Bu arada, dolaba saklamadan önce yalnızca silikonu değil-sofra takımını silmek veya havayla-herhangi bir *sofra takımını-kurutmak-havada kurutmak en iyi uygulamadır; kalan nemi geride bırakmak, mikroorganizmaların gelişebileceği bir ortam yaratır. Bebeğiniz için beslenme kapları satın alırken, toz-geçirmez bir kapağın bulunup bulunmadığını sormanızı önemle tavsiye ederim. Toz çekme eğilimi tüm silikon ürünlerin doğasında bulunan bir özellik olduğundan, bir kapak edinmek mutlak bir zorunluluktur. Silikon sofra takımlarının kullanımdan sonra temizlenmesi aslında oldukça basittir. Silikon yağı veya lekeleri emmediğinden, hafif yağlı kalıntılar genellikle sade su ile durulanarak çıkarılabilir.
Ancak uzun süreli kullanımdan sonra bazı silikon sofra takımlarının yüzeyinde yapışkan bir film oluşabilir. Günlük temizlik için suyla basit bir durulama yeterli olsa da zamanla yağ ve kir, silikon molekülleri arasındaki mikroskobik boşluklarda sıkışıp kalarak bunların çıkarılmasını zorlaştırabilir.
Ayrıca silikon, standart silikon ve-gıda sınıfı silikon olarak sınıflandırılır. Standart silikon öncelikle diğer sektörlerde-endüstriyel veya elektronik alanlar gibi- kullanılır ve sıradan yarı saydam hammaddeler ve standart vulkanizasyon işlemleri kullanılarak üretilir.
Bunun tersine, "platin-kürlenmiş silikon", oldukça şeffaf ham maddeler kullanır ve vulkanizasyon işlemi sırasında platin-bazlı kürleme maddeleri kullanır. Uzun süreli kullanımdan sonra bile sararmaya ve deformasyona karşı-dirençlidir; olağanüstü genel performans ve uzun ömürlülüğün yanı sıra üstün güvenlik, yüksek verimlilik ve kokusuz bir yüzey sunar.
Bahsedilen yapışkanlığı önlemek için, silikon sofra takımımı yıkamadan önce sıklıkla 10 ila 30 dakika boyunca bulaşık sabunu ile karıştırılmış suda ıslatıyorum. Ayrıca periyodik olarak dezenfekte ediyorum; bu oldukça basit-bunları buharda pişirebilir veya bir tencerede kaynatabilirsiniz. Biberon sterilizatörleriyle (çoğunlukla UV ışığı kullanır) donatılmış evler, dezenfeksiyon için silikon sofra takımlarını da içine yerleştirebilir.
Ayrıca, "gıdada kullanılabilir-silikon" olarak etiketlenen ürünler arasında bile kalite, uygulanan belirli test standartlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
"Avrupa Standartları" (AB Standartları) ile "Amerikan Standartları" (ABD Standartları) arasındaki ayrımı *beeshum* markasından silikon yemek tabağı satın aldığımda fark ettim.
İsimlerinden de anlaşılacağı gibi, "Amerikan Standartları" ABD'de oluşturulan test kriterlerini, "Avrupa Standartları" ise Avrupa'da oluşturulan test kriterlerini ifade etmektedir. Genel olarak konuşursak, Avrupa Standartlarını karşılayan sofra takımları genellikle daha kaliteli-ve dolayısıyla daha pahalı olur. AB-sertifikalı sofra takımları daha uzun kullanım ömrü ve daha fazla dayanıklılık sunar. Farklılıklar hemen belli olmasa da, beş veya altı yıllık kullanımın ardından iki tür ürünün renginin, şeklinin ve sertliğinin nasıl eskidiğini ve değiştiğini fark edeceksiniz.
Peki bir silikon sofra takımının Amerikan Standartlarına mı yoksa Avrupa Standartlarına mı uygun olduğunu nasıl belirleyebilirsiniz?
Oldukça basit: iki öğeyi yan-yan yana-yerleştirin, ardından sert bir nesne kullanarak sofra takımına sıkıca bastırın, aşırı gerilime veya esnemeye maruz bırakın. Bükülen veya esneyen bölge beyaza dönüyorsa Amerikan Standartlarında; bunun nedeni malzemenin yapısındaki moleküller arasındaki boşlukların nispeten büyük olmasıdır. Ancak renkte gözle görülür bir değişiklik yoksa Avrupa Standartlarında olduğunu gösterir. Elbette, yemek takımınız için bu kadar yüksek standartlarınız yoksa, Amerikan veya ulusal standartlara uygun tabaklar da gayet uygundur-onlar da aynı şekilde işe yarar.
